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Unsere Lebensmittel unter die Lupe genommen

Der Autor Hans-Ulrich Grimme klärte im „Treffpunkt Stadtmitte“ über Inhaltsstoffe in Nahrungsmitteln auf

Auf großes Interesse stieß der Vortrag von Hans-Ulrich-Grimme im „Treffpunkt Stadtmitte. Foto: jsg

Der ehemalige „Spiegel“-Redakteur Hans-Ulrich Grimm klärte anlässlich seines neuen Buches „Vom Verzehr wird abgeraten: Wie uns die Industrie mit Gesundheitsnahrung krank macht“ über die Tücken einiger Zusatzstoffe auf.

WENDLINGEN. Fast wöchentlich, so scheint es einem, tauchen heutzutage neue Lebensmittel-Trends auf. Noch gesünder, noch besser, noch empfehlenswerter – unser Körper wird es uns ...

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