Tauschen Ski gegen Surfbrett

Nach dem Abitur und der abgeschlossenen Ausbildung haben wir uns dazu entschlossen für acht Monate Australien und Tasmanien zu bereisen. Unsere Reise hat im tropischen Cairns begonnen und führt uns zu der kleinen Insel im Südosten von Australien – nach Tasmanien. Auf unserem bisherigen Weg haben wir viele besondere und abenteuerliche Momente mit unserem Van, namens Ruby, erleben dürfen. Schnorcheln zwischen bunten Fischen und Korallen im Great Barrier Reef, Eukalyptus fressende Koalas und surfen an der Sunshine Coast werden für immer unvergessliche Momente sein. Am ersten Advent hissten wir die Segel und ließen uns auf einem über 20 Meter langen Segelboot durch die Bucht der Whitsundays treiben. Somit haben wir uns einen großen Wunsch erfüllt. Abends den Sonnenuntergang mitten auf dem Meer zu beobachten war ein unglaubliches Erlebnis!

Ende November besuchten wir eine 200 Hektar große Fruchtplantage mit über 15 000 Achacha-Bäumen. Die Achacha-Frucht ist mit ihrem süßen, würzigen und erfrischenden Geschmack eine hochpreisige und bei Sternenköchen beliebte Frucht. Wir haben zuvor noch nie etwas von dieser Frucht gehört, bis wir vom Besitzer dieser Farm eine abenteuerliche Tour auf seinem Anwesen bekommen haben. Diese Farm legt besonderen Wert auf biologisch-dynamischen Anbau. Vereinfacht bedeutet dies, dass jeglicher Einsatz von chemischen Substanzen vermieden wird. Somit kann der Boden, die Pflanze und die Atmosphäre im Gleichgewicht leben. Vor Tausenden Jahren handelten die Aborigines genau nach demselben Prinzip, um die Natur zu bewahren. Wussten Sie, dass fast jede australische Stadt einen traditionellen, von Aborigines gegebenen Namen besitzt? Zum Beispiel ist der Name von Brisbane „Meeanjin“ und wird als Ort der blauen Seerosen übersetzt. Brisbane wird unser Zuhause über Weihnachten und Silvester sein. In einem kleinen Familienhaus werden wir backen und schmücken, um unsere Feiertage ähnlich wie Zuhause gestalten zu können.

Trotzdem unterscheiden sich unsere diesjährigen Weihnachtsfeiertage von den bisherigen. Anstatt die Skier anzuschnallen und frierend auf dem Berg eine heiße Schokolade zu trinken, gehen wir hier mit Sonnencreme, Badebekleidung und einer kalten Limonade an den Strand. Wir tauschen dieses Jahr die Skistiefel mit Flipflops und die Skier gegen ein Surfbrett.

Denn Ende Dezember befindet sich Australien im Hochsommer und damit herrscht die heißeste Zeit des Jahres. Bei diesen hohen Temperaturen schmelzen nicht nur die Schoko-Weihnachtsmänner, sondern auch die Tannenbäume verlieren schnell ihre Nadeln. Deshalb schmücken die meisten Familien einen künstlichen Weihnachtsbaum.

Am 24. Dezember wird im engsten Familienkreis Christmas Eve zuhause und mit Geschenken gefeiert. Die Feiertage verbringen die Australier meistens am Strand mit einem traditionellen BBQ.

Wir grüßen unsere Familie und Freunde in unserer Heimat. Wir wünschen euch besinnliche und frohe Weihnachten und einen guten Rutsch ins neue Jahr!

 

Viele liebe Grüße aus Australien

Theresa Mebert & Fabian Lang