Kommt neuer Metzinger Schlachthof?

Bei Tierarzt Dr. Alexander Maisch steht das Telefon nicht mehr still. Allein in den letzten zwei Wochen haben den Grafenberger 200 Anrufe erreicht. Anfang Januar wurde die Idee geboren, eine Genossenschaft zu gründen, um einen regionalen Schlachthof zu betreiben. Denn der alte Schlachthof ist derzeit wegen einer defekten Heizung geschlossen.

METZINGEN. Inzwischen haben bereits 38 Landwirte und Tierhalter aus dem Ermstal, von der Alb, aus Reutlingen sowie aus dem Kreis Esslingen ihr Interesse bekundet, Geld in die Hand zu nehmen und Anteile zu kaufen. In den letzten Tagen hatte der Tierarzt ...