Erster Einblick mit Bäckermützen

Hier werden die Brezeln zum Salzen geschickt.

Und was haben wir da?

Es geht auf Ostern zu ...

... da interessiert, wie Zuckerhasen entstehen.

Die versammelten Formen, in die die Karamellmasse gegossen wird.

So kommen sie dann nach dem Abkühlen aus der Form.

Könnte man glatt mal probieren ...

... oder den Rührbesen ablecken?

Die Brezelmacher bei der Arbeit.

Jede einzelne wird von Hand geschlungen!

Auch ein Redakteur kommt mal in Versuchung.

Die Croissants sind gewickelt und fertig zum Backen.

Das sind mal riesige Teigtöpfe.

Und zum Schluss eine fertig gebackene Brezel – einfach lecker!