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Lebensraum Albtrauf: Weinbergidylle unterm Hohenneuffen

In malerischer Landschaft liegt am Albtrauf in Neuffen der höchstgelegene Weinberg Württembergs. Die kesselförmige Lage und die Ausrichtung nach Süden bis Südwesten ermöglichen, dass hier bis in eine Höhe von 500 Meter der bekannte Neuffener Täleswein gedeihen kann. An den verschiedenen Herbstfarben der Reben kann man erkennen, dass nicht nur die Hauptsorte Silvaner angebaut wird, die auf den kalkhaltigen Juraböden besonders fruchtige Weine hervorbringt. Hier werden neben Kabinett- und Spätleseweinen neuerdings auch Bioweine geerntet. Bedingt durch die relativ kleinen Parzellen, die sich ...

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