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Shopping ist die Hölle

Der erste Tag als Veganer führt ins Land des Kleingedruckten und fordert Mathematik

Anspruch und Wirklichkeit: das appetitanregende Bild im Kochbuch . . .
. . . und was in der heimischen Küche draus wird. bg

Heute ist mein erster Tag als Veganerin. Wie bereits angekündigt, habe ich für meine Kollegen etwas Veganes gebacken. Bedient habe ich mich dabei des Backbuchs von Björn Moschinski, einem veganen Starkoch. Beziehungsweise des Bildbandes über Björn Moschinski mit ein paar angehängten Rezepten. Man sieht Moschinski in diesem Buch die ganze Zeit verzückt lächelnd hauswirtschaftliche Vorgänge verrichten. Mein Lieblingsbild ist, wie er mit der Flasche einer Trendlimonade einen Teig auswellt. Als ob er kein Wellholz hätte. Aber dazu später mehr.

Denn vor das Backen hat der Herrgott das Shoppen ...

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