Unter Perfektionismus versteht man das übersteigerte Streben nach Vollkommenheit (Perfektion). Perfektionisten leben nach dem Motto „Alles oder nichts“. Oder „Das Bessere ist der Feind des Guten“. Perfektionismus hat in Deutschland einen hohen kulturellen Stellenwert. Wir leben in einer sehr leistungsorientierten Gesellschaft. Während die Franzosen ihr Savoir-vivre haben und die Italiener ihr Dolce Vita, haben die Deutschen oftmals vor allem eins: keine Zeit.
Da der Perfektionist selten seinen eigenen hohen Ansprüchen gerecht wird, er nur das sieht, was er hätte besser machen können und er ...
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NTZ+ NT-Neckarhausen | 25.04.2024 - 18:00
Das Schwäbische Gasthaus in Neckarhausen macht bei „Mein Lokal, Dein Lokal“ mit
An die Pfannen, fertig, los heißt es bei der Fernsehsendung, in der fünf Gastronomen sich jeweils gegenseitig bekochen und am Ende der Woche einen Gewinner küren. Diesem Wettbewerb stellt sich das Gasthaus im Nürtinger Stadtteil und insbesondere Koch Tobias Klingler am Herd.