Äpfel und Birnen als Programm

Als im Frühjahr der Nachtfrost einen Großteil der diesjährigen Obsternte zunichtemachte, war der angerichtete Schaden groß. Obstbauern fürchteten um ihre Existenzen, auch die Winzer klagten über horrende Ernteausfälle. Verzweifelt wurde mit allen Mitteln, bis hin zu Nachtfeuern auf den Feldern und der gezielten Vereisung der Blüten per Hubschraubersprühflug, gegen die drohende Katastrophe gekämpft. Dennoch – wer heute in den Supermarkt geht, wird dank der globalisierten Landwirtschaft keine Probleme haben, Obst zu bekommen: Kirschen aus der Türkei, Äpfel aus Neuseeland; wer nicht nach der ...