Sabine Wilhelm (rechts) und Marion Gaspar stellen in der Johannesstraße 11 in Wendlingen Chutneys her. Auf die Idee kamen die beiden vergangenen Herbst, als sie auf der Streuobstwiese von Sabine Wilhelm Mirabellen ernteten. „Wir hatten so viele Mirabellen. Diese nur zu konservieren ist langweilig, deswegen haben wir uns ein Chutney-Rezept ausgesucht“, erzählt Marion Gaspar. Dieses Chutney hat ihnen so gut geschmeckt, dass sie sich entschieden, es in kleine Gläser abzufüllen und zu verkaufen. „Single-Chutney Manufaktur“ heißt ihr Vertrieb. Single, weil es die Chutneys nur in kleinen Gläsern ...
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