Wirtschaft

Hygiene-Schulung

21.10.2015, — Artikel ausdrucken E-Mail verschicken

NÜRTINGEN (pm). Das Landwirtschaftsamt des Landkreises Esslingen bietet für Direktvermarkter am Montag, 9. November, oder alternativ am Montag, 16. November, jeweils um 19.30 Uhr eine Schulung nach der Lebensmittelhygiene-Verordnung und eine Folgebelehrung nach Paragraf 43 Infektionsschutzgesetz an. Die Veranstaltung findet im Seminarraum des Landwirtschaftsamts in Nürtingen, Marktstraße 16 (Eingang gegenüber der Kirche) statt. Anmeldung unter Telefon (07 11) 39 02-14 70 oder per EMail an landwirtschaftsamt@lra-es.de.

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Manufaktur für Chutneys in Wendlingen

Sabine Wilhelm (rechts) und Marion Gaspar stellen in der Johannesstraße 11 in Wendlingen Chutneys her. Auf die Idee kamen die beiden vergangenen Herbst, als sie auf der Streuobstwiese von Sabine Wilhelm Mirabellen ernteten. „Wir hatten so viele Mirabellen. Diese nur zu konservieren ist…

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