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Wendlingen

Wieder Grähle-Aktion des

31.03.2005, — Artikel ausdrucken E-Mail verschicken

WENDLINGEN (pm). Um auch in Zukunft im Backhaus des neuen Stadtmuseums Brot backen zu können, will der Museumsverein am Samstag, 2. April, das notwendige Holz zu „Grähle“ binden. Interessierte Freunde des Holzofenbrotes werden gebeten, um 8.30 Uhr ans Stadtmuseum zu kommen. Von hier geht es gemeinsam zur Sammelstelle. Gerne können auch Helfer kommen, die nicht Mitglied im Museumsverein sind. Wer am Samstag keine Zeit hat, kann sich bei Vereinsvorstand Peter Hoefer telefonisch melden, es wird noch weitere Termine geben. Um den Backofen auf die richtige Backtemperatur zu bringen benötigt man mindestens zehn Grähle (Reisigbündel aus Baumschnitt) und auch noch einiges an dickeren Holzscheiten, außerdem muss das Holz mindestens zwei Jahre abgelagert sein. Backtermine im Back- und Waschhaus des Stadtmuseums werden in Absprache mit dem Museumsverein vergeben. Die notwendigen Heizkenntnisse und Heizmaterial müssen nachgewiesen beziehungsweise mitgebracht werden. Weitere Informationen bei Peter Hoefer, Telefon (0 70 24) 50 10 55.

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