NTZ+ Wendlingen

Top-Nachwuchskoch aus Oberboihingen

Bruno Ebermann von der „Linde“ erreichte beim großen Wettbewerb „Koch des Jahres“ das Halbfinale und gehört zu den Besten

Der Wettbewerb machte offensichtlich Spaß: Bruno Ebermann beim Halbfinale zum „Koch des Jahres“ in Achern. Foto: privat

Wie der Vater, so der Sohn: Jörg Ebermann, der Wirt der „Linde“ in Oberboihingen, gehörte in den 90er-Jahren der baden-württembergischen „Nationalmannschaft“ der Köche an, war sogar deren Teamchef. Sein Sohn Bruno ist nun in seine Fußstapfen getreten: Beim Wettbewerb „Koch des Jahres“ erreichte er das Halbfinale und zählt damit zu den 32 Besten seiner Zunft.

OBERBOIHINGEN. Obwohl er gerade mal 23 Lenze zählt, ist er schon viel in der Welt herumgekommen: Nach seiner Schulzeit in der Oberboihinger Kirchrainschule absolvierte er eine Lehre im Fünf-Sterne-Hotel Dollenberg im Schwarzwald und ging ...

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