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Führung für Familien

20.08.2015, — Artikel ausdrucken E-Mail verschicken

BEUREN (la). Im Freilichtmuseum des Landkreises Esslingen wird am Dienstag, 25. August, um 14 Uhr die Reihe der diesjährigen Familienführungen fortgesetzt. Dr. Bettina Elbern-Nguyen führt zu den Gärten des Museumsdorfes. Die meisten Gartenpflanzen erfüllen zwei Funktionen: Sie dienen als Schmuck und liefern dem Haushalt vor allem Nahrung, Würze oder Heilmittel. Die für die Ernährung so wichtigen Nutzpflanzen wie Salate, Hülsenfrüchte und Gemüse werden vorgestellt. Was steckt eigentlich in den einzelnen Pflanzen, dass sie uns so gut schmecken, sättigen oder auch heilend wirken? Wesentliche Inhaltsstoffe der Pflanzen und ihre Wirkung werden erklärt. Auf unterhaltsame Weise werden speziell auch für Kinder Tipps für eine abwechslungsreiche, leckere und gesunde Kost gegeben.

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