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Bessarabische Küche

WENDLINGEN (vhs). Die Volkshochschule Kirchheim bietet ab 5. November von 18 bis 21.30 Uhr den Kochkurs „Bessarabische Küche“ unter Anleitung von Bettina Hall in Wendlingen in der Johannes-Kepler-Realschule an. Es werden so schmackhafte Gerichte wie Strudla, Knöpfla, Dampfnudla, Grün- und Krautborscht, gefüllte Pfeffer sowie Kaluschka auf den Tisch gezaubert. Die bessarabische Küche ist einfach und bäuerlich und entstand in dem heutigen Gebiet Moldawien/Westukraine. Der Kurs findet außerdem am 11., 12. und 19. November statt. Die Anmeldung erfolgt unter Telefon (0 70 24) 64 68, (0 70 21) 97 30 30 oder www.vhskirchheim.de.

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