NTZ+ Nürtingen
„Veganismus ist kein Trend“
Berliner Starkoch Björn Moschinski kochte in Nürtingen – Erstes Treffen zum örtlichen „Veganen Stammtisch“
Sein Ansatz, Menschen die vegane Lebensweise näherzubringen, ist außergewöhnlich: Björn Moschinski, einer der bekanntesten veganen Köche Deutschlands, besuchte jüngst Nürtingen und traf den geschmacklichen Nerv seines Publikums mit einer Kochvorführung aus rein pflanzlichen Produkten.
NÜRTINGEN. Neugierig versammeln sich Leute vor dem Reformhaus Riedel: Ein Star der veganen Szene „ehrt“ Nürtingen mit seiner Anwesenheit. Björn Moschinski, Koch aus Berlin, eröffnet das erste Zusammensein des neu gegründeten „Veganen Stammtischs“ in Nürtingen.
Die Zuschauer sind meist selbst Veganer, Vegetarier ...
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NTZ+ NT-Neckarhausen | 25.04.2024 - 18:00
Das Schwäbische Gasthaus in Neckarhausen macht bei „Mein Lokal, Dein Lokal“ mit
An die Pfannen, fertig, los heißt es bei der Fernsehsendung, in der fünf Gastronomen sich jeweils gegenseitig bekochen und am Ende der Woche einen Gewinner küren. Diesem Wettbewerb stellt sich das Gasthaus im Nürtinger Stadtteil und insbesondere Koch Tobias Klingler am Herd.
