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Nürtingen

Mitarbeiter erweitern Wissen

09.11.2017, — Artikel ausdrucken E-Mail verschicken

Der Grundkurs Weltladen bringt viele neue Erkenntnisse

Die Mitarbeiter des Nürtinger Weltladens sind dieser Tage zum „Grundkurs Weltladen“ im Bürgertreff in Nürtingen eingeladen gewesen. Einige neue Mitarbeiterinnen sind in den vergangenen Monaten dazugekommen. Für sie wurde ein Einführungskurs organisiert. Auch langjährige Aktive und Mitarbeiter aus anderen Weltläden, zum Beispiel aus Esslingen, waren dabei.

NÜRTINGEN (pm). Die Referentin Gabriele Cleeves von der „Stiftung Entwicklung und Zusammenarbeit“ informierte über die Grundlagen des Fairen Handels. Im Geschäftsjahr 2016 erreichte der Faire Handel in Deutschland mit 1,3 Milliarden Euro zu Endverbraucherpreisen einen neuen Rekordumsatz und weist eine Steigerung von 14 Prozent im Vergleich zum Vorjahr auf. Gegenüber 2012 verdoppelte sich der Umsatz. Gut 16 Euro pro Kopf gaben deutsche Verbraucher im Jahr 2016 durchschnittlich für Lebensmittel und Handwerk aus Fairem Handel aus.

In Deutschland werden jährlich 162 Liter Kaffee pro Kopf konsumiert. Innerhalb der vergangenen fünf Jahre hat sich der Umsatz beim Lieblingsgetränk der Deutschen mit fair gehandeltem Kaffee mehr als verdoppelt. Doch obwohl auch der Absatz von fair gehandeltem Röstkaffee kontinuierlich wächst, liegt dessen Anteil am gesamten Markt nur bei 4,4 Prozent.

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