Nürtingen

Mit Geschmack

15.03.2010, — Artikel ausdrucken E-Mail verschicken

(heb) Das hat schon etwas Praktisches, wenn einem die Supermarktketten schon freitagabends oder samstags mit einem Stapel Prospekte mitteilen, womit sie die Verbraucher in der kommenden Woche bevorzugt zu verwöhnen trachten. Eine hat diesmal etwas ganz Besonderes zu bieten: Geschmackserdbeeren!

Etwa als Unterscheidung zu den bisher, zweifellos als Sättigungsbeilage verstandenen Beeren aus dem eigenen Garten, fest oder mehlig? Oder sollten damit etwa Erdbeeren gemeint sein, die sich ganz aus Versehen mit Erdbeergeschmack infiziert haben? Möglich wäre ja auch, dass hier die echten Nachkömmlinge von Schreinermeister Eders Sägespänen zum Verkauf kommen sollen. Täglich vom Pumuckl gegossen, das hätte doch was. Da kann Bio nicht dagegen anstinken, äh -schmecken.

Oder haben wir hier das heimliche Eingeständnis Schwarz auf Weiß vorliegen, dass all das, was uns bisher an Erdbeeren – übrigens hört das bodennahe Rosengewächs auf den schönen wissenschaftlichen Namen „Fragaria ananassa“ – geboten wurde, eine ziemlich geschmacklose Angelegenheit war, und wir nur deshalb nichts gemerkt haben, weil der Erdbeergeschmack vom darübergegossenen Joghurt stammte? Und der den Geschmack wiederum von einem Chemiker verpasst bekam, der zur Aromenherstellung unter anderem Sägespäne im Labor verarbeitet hat?

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