HöGy-Zehntklässler als Mensaköche

In der Mensa des Nürtinger Hölderlin-Gymnasiums war in der vergangenen Woche einiges anders als sonst. Statt des gewohnten Mensateams standen Schülerinnen und Schüler der zehnten Klassen hinter der Theke und bereiteten das Essen zu. Anleitung erhielten sie dabei von Mitarbeiterinnen der Mensa. Auf dem Speiseplan standen verschiedene Menüs. Die Schüler übernahmen das volle Programm: nicht nur die Vorbereitung und Essensausgabe, sondern auch den Spüldienst. Doch warum hat sich das Kochteam auf so wundersame Weise verjüngt und erweitert? Grund ist der Tag der Schulverpflegung, der bundesweit ...